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Cataldi Madonna

Piè delle Vigne 2018

Terre Aquilane IGT

Prezzo di listino CHF 27.00
Prezzo di listino Prezzo di vendita CHF 27.00
Vendita Esaurito
Imposte incluse.

Cerasuolo prodotto per la prima volta nel 1997 utilizzando la "svacata", un'aggiunta di vinificazione in rosso come facevano un tempo i contadini della zona. La nostra rivisitazione consiste nell'interpretare dinamicamente il taglio tra una vinificazione in bianco e una in rosso, che avviene a metà della loro fermentazione.

La natura di questo vino richiede la collaborazione di chi lo beve, può essere sentito rosa o rosso a seconda dei desideri del momento.

  • Colore Rosa intenso, con sfumature rubino
  • Profumo Note di piccoli frutti rossi, con finale leggermente ammandorlato
  • Gusto Di media intensità e struttura, con un frutto vivo e molto netto, bella freschezza e una bella sensazione minerale

Vincere con piatti a base di pomodoro, la classica chitarra con ragù abruzzese, salumi e carni alla griglia.

  • Servire a 12°C.
  • Tempo di decantazione non necessario
  • Longevità 5 anni
Esperto Premio Vintage ▾
Veronelli 91/100 2019
Gambero Rosso 3/3 + vino rosato dell'anno 2018*
Vitae AIS 4/4 2018*
Slowine Vino lento 2018*
Gambero Rosso 3/3 2016
Gambero Rosso 3/3 2015

* questa è l'annata che acquisterai

  • Nome Piè delle Vigne
  • Cataldi Madonna
  • 2018
  • Denominazione Terre Aquilane IGT
  • Rosato
  • Montepulciano d'Abruzzo
  • Abruzzo
  • Formato bottiglia 0,75l
  • 14% in volume
  • Allergeni Contiene solfiti
  •  Diraspapigiatura immediata, fermentazione spontanea, con lieviti indigeni, a 18/20 gradi, e successivo contatto con fecce fini
  • 380 mslm