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Rainoldi

Sassella Rainoldi 2018

Veltlin Superiore DOCG

Normaler Preis CHF 22.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 22.00
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.

Von allen Unterzonen des Veltlins ist Sassella sicherlich die berühmteste, und hier werden einige der ausgewogensten und elegantesten Weine der gesamten Bezeichnung produziert.

Aldo Rainoldi bringt einen Rotwein mit besonders harmonischer Charakteristik hervor, der sich heute, nur fünf Jahre nach der Lese, als entspannt und sehr angenehm erweist. Valtellina Superiore Sassella DOCG von Aldo Rainoldi ist ein großartiger Veltliner zum Trinken, dessen außergewöhnliche gastronomische Berufung dazu führt, dass er sich mit einigen seiner klassischsten Paarungen am Tisch erhebt.

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  • Farbe Rubinrote Farbe
  • Bukett Zartes Bukett mit überwiegend mineralischen und blutigen Noten, einem Hauch von Gewürzen und getrockneten Blumen.
  • Geschmack Im Mund ist er harmonisch, samtig und schmackhaft.

Weißes und rotes Fleisch, erste Gänge mit raffinierten Saucen, geschmorter Fisch.

  • Bei 18 °C servieren
  • Keine Dekantierzeit erforderlich
  • Langlebigkeit bis zu 10 Jahre
  • Name Sassella
  • Rainoldi
  • 2018
  • Appellation Valtellina Superiore DOCG
  • Sie Still Red ein
  • Nebbiolo
  • Lombardei
  • Flaschengröße 0,75 l
  • 13,5 Vol.-%
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Guyot
  • In 25 und 56 hl Eichenfässern für etwa 20 Monate. Vorabfüllung in Stahltanks für ca. 2 Monate.
  • Flaschenreifung in dunklen und kühlen Kellern für 6 Monate vor der Vermarktung.