Kategorie: Cataldi Madonna

Der Weinanbau und die Weinherstellung haben in den Abruzzen sehr alte Wurzeln, und es ist sehr wahrscheinlich, dass es die Etrusker waren, die die Rebe in das Land dieser Region einführten. Der in den Abruzzen produzierte Wein hat schon immer eine hohe Wertschätzung erfahren, zuerst waren es die Griechen, die die Qualitäten lobten, bald gefolgt von den Römern.

Auch der Betrieb von Cataldi Madonna steht in dieser Tradition. Der landwirtschaftliche Betrieb Baroni Cataldi Madonna wurde 1920 gegründet, zunächst mit einer starken Neigung zur Tierzucht. Im Jahr 1968 erweiterte Antonio den weinbaulichen Teil des Betriebes, der Anfang der neunziger Jahre vor allem dank seines Sohnes Luigi, einem Philosophieprofessor mit großer Leidenschaft für den Wein, die Rolle des absoluten Protagonisten einnahm.

Luigi Cataldi Madonna, der 2013 mit der Umstellung auf Bio begann, ist eine einzigartige Figur der Weinszene der Abruzzen, ein Bezugspunkt, ein eigensinniger Mann, der in vollem Respekt steht Die Umwelt hat immer versucht, eine gute und richtige Landwirtschaft zu machen. Nach vielen Jahren in der Szene übergab er den Staffelstab an seine Tochter Giulia Cataldi Madonna, die das Unternehmen mit dem gleichen Talent und der gleichen Inspiration leitet.

Wir befinden uns in Ofena, wenige Kilometer von Pescara entfernt, im sogenannten der Ofen der Abruzzen; Wir befinden uns auf einem kleinen Plateau, einem natürlichen Amphitheater, das sich unter dem einzigen Eis des gesamten Apennin, dem Calderone, befindet. Ein einzigartiges Terroir, das einzigartige klimatische Bedingungen garantiert: Das Amphitheater hält die Wärme im Inneren, aber die Luft, die aus dem Calderone kommt, kühlt die Sommertage ab und garantiert hohe Temperaturbereiche, die eine höhere Zuckerkonzentration in den Trauben erzeugen.

Luigis Verdienst bestand sicherlich darin, hartnäckig an ein von allen verlassenes Gebiet geglaubt und seinen großen Wert gezeigt zu haben. All diese Liebe zu seiner Arbeit hat zur Produktion großer Weine geführt, stark territorial, mit Charakter und Eleganz.

Cataldi Madonna wurde mehrfach mit den größten Auszeichnungen verschiedener Weinführer ausgezeichnet.