La Cantina Pietro Zardini è il risultato di una continua evoluzione con profonde radici in Valpolicella.
Le sue origini risalgono all'inizio del 1600 con Leonardo Zardini, capostipite della mia famiglia, produttore di vino nel cuore della Valpolicella Classico.
Un susseguirsi di vite, eventi, generazioni e duro lavoro nei campi, ha portato la piccola azienda agricola a conduzione familiare alla moderna azienda vinicola.
Ho dedicato l'azienda a mio nonno Pietro e l'Amarone Riserva a mio padre Leone. Questi sono gli uomini della mia famiglia: hanno svolto la stessa missione, la stessa passione radicata nella stessa terra.
Questo viaggio mi ha regalato nel tempo un patrimonio di cultura e tradizione del vino e la capacità di creare qualcosa di particolare e diverso. La mia conoscenza e il mio vino nascono da questa evoluzione: un'esaltazione di fragranze, nuovi e vecchi sapori, che ci riportano indietro nel tempo e nel futuro... questa è la tradizione che si assapora oggigiorno, questo è il vino fatto con amore e passione.
