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Giribaldi

Barbaresco Giribaldi Cottà 2019

Barbaresco DOCG

Normaler Preis CHF 30.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 30.00
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.

Dieser Barbaresco stammt aus dem Weinberg in Neive und liegt 350 Meter über dem Meeresspiegel. Der Boden ist mit Mergel kalkhaltig mit Südausrichtung.

  • Farbe Eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen
  • Bukett In der Nase Wildrosen, Himbeeren und Zimt
  • Geschmack Im Mund ist er trocken und warm mit Empfindungen von Vanille, Tabak, Leder und grünen Teeblättern

Passt zu rotem Fleisch, Käse und eignet sich hervorragend als Meditationswein.

  • Bei 18-20°C servieren
  • Dekantierzeit mindestens 30 Minuten
  • Langlebigkeit bis zu 10 Jahre
  • Name Barbaresco Cottà
  • Giribaldi
  • 2019
  • Herkunftsbezeichnung Barbaresco DOCG
  • Sie Still Red ein
  • Nebbiolo
  • Piemont
  • Flaschengröße 0,75 l
  • 14,5 Vol.-%
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Gärung Traditionelle Weinbereitung der Trauben für 12 Tage mit mehreren Umpumpvorgängen während des Tages und einer kontrollierten Temperatur von 30/35 ° C zur Optimierung der Extraktion.
  • Reifungsprozess Nach einer 5-monatigen Lagerung in Edelstahl reift der Wein 24 Monate in Eichenfässern
  • Flaschenalterung auf Jahr